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简单易学的番茄菌菇牛肉卷汤美食做法

番茄菌菇牛肉卷汤的做法步骤图,怎么做好吃

适合带,2份的量

用料  

西红柿 4个
紫洋葱 半个
肥牛 250克
花生油 一点

番茄菌菇牛肉卷汤的做法  

  1. 备菜:肥牛卷焯水备用,洋葱切小块,番茄切小块

  2. 热锅倒一点油,下洋葱,有香味后下番茄炒出沙,加水,下菌菇煮熟,最后加入肥牛卷。

小贴士

1.番茄用比较熟的好炒出沙
2.洋葱有甜味,可以让番茄没那么酸,不用再加糖
3.上班带饭做这一个菜+杂粮饭就行,有肉,有三种不同蔬菜
4.还可以加几块切丁的冻豆腐,增加蛋白质