简单易学的泡菜五花菇菇美食做法

拍照时候用的是腰条筋，那天没买到好的五花肉，肉可以换成自己喜欢的部位哦。梅花肉啦！猪颈肉啦！就是瘦肉的话，要加一点淀粉抓腌制哦！五花肉直接煎就好啦！
超级下饭哒！也可以做便当菜！

用料  

泡菜五花菇菇的做法  

1. 五花肉片加胡椒盐抓匀；海鲜菇洗好切小段；泡菜切一下。平底锅倒一点底油，油热后下五花肉先煎一下，变色后煎的有点点焦，装出来备用。

2. 五花肉会炸出一点油，爆香一下蒜蓉

3. 加海鲜菇炒5分钟（中火，会出水，干了的话加点水）

4. 再+五花肉+泡菜+鲜酱油+糖+韩式辣酱+胡椒盐 ，快速翻炒均匀（改大火），即可。

5. 1大勺=15ml，1勺=10ml，1小勺=5ml，1茶匙=5ml。