红烧东北林蛙蛤蟆的精选大全

秋天是吃林蛙的最佳季节，籽多，油肥，非常美味。邻居刚给了一袋蛤蟆，活的。看着心里就发毛，真是考验人的心理素质呀，没办法，硬着头皮做吧。用料林蛙韩国烤肉酱适量姜、蒜适量老抽适量盐适量红烧东北林蛙（蛤蟆）的做法先让林蛙再水...

蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大...

根据司马燕子的菜谱而做。用料蛤蟆鱼1条葱10克米醋每斤蛤蟆鱼用米醋5毫升（1茶匙）生姜3片盐鱼x4‰炖蛤蟆鱼的做法用锅烧水。葱切碎，姜切片。蛤蟆鱼焯水（2秒钟），洗净，以去掉粘液。热锅，加入少许植物油，炒香葱姜。加少许水，加入鱼，...

蛤蟆营养价值高特别对于女人，滋阴补肾可治妇科病，也可以提高免疫力，补充胶原蛋白！太好吃了！炖起来也方便！要是有条件的话给自己补一补！人一生最重要的就是活得精彩！用料蛤蟆油红枣蛤蟆油冰糖特伦苏牛奶姜片雪蛤（林蛙）的做法居然...

蛤蟆油又叫雪哈，据说是林哈的输软管，高蛋白，对女人很好，具体不多说啦，可以百度。用料冰糖十粒蛤蟆油一根蜂蜜觉得腥可以加（自选）生姜觉得腥可以加（不吃，扔掉）微波蛤蟆油的做法浸泡一夜冲洗洗干净不加水，加一些冰糖微波蒸鱼功能加...

第一次吃到这个是在一家小饭店，觉得好神奇。好Q,好鲜美。今天逛菜场看到就买回来了。哦吼吼用料海哈蟆两只葱姜蒜瓣黑胡椒粉冰糖三粒生抽老抽鸡精生粉醋干辣椒红烧海哈蟆的做法海哈蟆去内脏，洗净切成较大的块。锅内入水...

冬天的哈士蟆据说是特男人的一道菜，谁用知道。用料哈士蟆400克油20克姜，葱小块芹菜段许哈士蟆，林蛙特男人的菜的做法冬天哈士蟆洗净流水冲五分钟，锅内放少油，姜、葱爆锅出味，放酱油料油，将哈士蟆整个快速入锅，盖锅盖，小火焖5分...

我的老家在浙江江山，这里有一种当地人特别喜欢的食材——紫苏。江山人爱紫苏的程度恐怕无人能及！因为加了紫苏，很多菜才是正宗江山味。这道紫苏“蛤蟆”（音译）江山话曰：zuesuekamo。它是一种江山特有的小吃，也是很多江山人童...

十几年前，我工作的公司新来一位副总，台湾人，皮肤雪白有光泽，眉眼如画，常年不化妆，素颜看起来也就二十五六岁，当时很奇怪：这么年轻怎么就坐上了“副总”的位置？有一天，她俩个儿子来公司找她，我们凑过去一看，嚯！大儿子一米七几初中生...

十年前妈妈给做过！中间在没吃过这道菜！路过市场看到有卖的买了点试着自己做了点。味道就是东北妈妈做的味道。用料哈士蟆或林蛙20只土豆2个大酱2勺盐适量克葱花姜红辣椒（辣妹子）大蒜蛤蟆酱土豆的做法将蛤蟆用盐杀一下！这样...

红酒糟其实跟平常说的红（葡萄）酒无关，是红色的酒糟酿的米酒，玉环一般进新屋都有一桶蒸好的糯米饭，然后做一桶红米酒，寓意:红红火火😁用料蛤蟆鱼1只红米酒糟适量生抽适量盐适量白糖适量小芹菜一根姜片2片红酒糟蛤蟆鱼的做法...

亲戚送来一兜林蛙，家里没有土豆，只能干炖了，依然很美味。东北菜主打重油重盐，咸香为主用料林蛙一斤料酒一勺盐少量豆瓣酱两勺酱油两勺葱一小把五花肉200克红烧林蛙的做法林蛙活着会到处蹦，所以要盖好盖子，烧一壶水，准备烫林...

石蛤蟆水饺：是资本主义时代石玉璞所创。石家水饺馅多、肉多，肥而不腻、香美可口。吃水饺时，外带椒汤一碗（用煮水饺的汤，加酱油、醋、胡椒面和青头配制而成），顺应了原汤化原食的地方民间食俗，很受食客的欢迎。用料胡萝卜500g开...

林蛙油→块油，是先把蛙晒干，然后取油，油是在蛙体内干透的，是受不到外界的细菌及病毒污染的，这种是传统工艺。→线油，鲜剥法，蛙没晒干，油也没干，这时候剖腹取油，油不会结在一起，这时候用镊子往出拽，就按照它自然的形状一个长条的被...

我小姑子说，这是她儿时的回忆。做这个真的很简单用料面粉1000克鸡蛋3个酵母10克盐13克糖（可放，可不放，可减量）20克油20克水（温水）800克葱（可放，可不放）一小把蛤蟆头的做法所有的材料混合发酵半个小时搅拌一下把气排掉。油温烧至...

雨后河边的傍晚，夕阳因为蛤蟆的催促，一点点遮住了脸是不是抓住了蛤蟆，就能留住夏天？用料西红柿2个盐15克蛤蟆3只生抽1.5勺噜大厨西红柿炒蛤蟆的做法抓住青蛙下锅翻炒，图片过于血腥不上传了一家三口，一人一碗小贴士下口之前...

家乡的美食，好多人不敢吃，其实营养非常丰富。用料盐2克生抽1勺东北林蛙10只土豆中等大2个葱姜适量黄豆酱1勺辣酱1勺蛤蟆炖土豆的做法准备土豆去皮洗净切块清洗热水烫一下（可以不烫直接下锅，但是需要家人配合，不然蛤蟆会跑...

肥而不腻用料五花肉适量冰糖一小把桂皮适量八角三四个香叶2-3干辣椒五六个啤酒一瓶姜适量葱花适量料酒适量十三香适量老抽生抽适量东北红烧肉的做法先将洗好的五花肉焯水倒入料酒，葱姜少许。焯完水后的五花肉切好，用老...

远在他乡，不是有多爱吃，而是能吃上一口家乡的味道就很满足了，口齿间，满满的回忆满满的爱……实蛋就是爱吃的东北人发明的，在没什么钱的小时候，冷冷的大东北在街角考上一串热乎的实蛋吃，那简直了，东北话说杠杠地了用料鸡蛋六个...

1,雪蛤东北带回来的,正宗林蛙油。2,雪蛤对于女性美容养颜很棒的！3,木瓜有丰胸作用，这个菜很适合例假前和中吃。4，孕妇不适合用料雪蛤适量木瓜一半枸杞3-5颗冰糖适量姜片2-3片红枣一颗木瓜炖蛤蟆油（木瓜炖雪蛤）的做法1，雪蛤...

我们这儿的人一到夏天，对于拉丝的热爱程度那就像高温天，经久不衰，红烧的，椒盐的，薰的，各种吃法，爽到爆，而且据说夏天小孩吃点不长痱子，儿子马上三周岁了，也整点给他吃用料拉丝（蛤蟆）1斤左右老抽适量糖适量姜蒜适量料酒适量红烧拉...

我想了半天还是觉得应该发上来拉丝是我们这边的叫法，其实就是癞蛤蟆吧好像，就是地里很多的那个我们这边都很喜欢吃外地肯定没有吃这个的而且大家肯定觉得有点恶心但是毕竟是下厨房，应该有各地不同的美食，蛤蟆在我们这边还...

前些天老妈去酒店吃席，把她桌上一筷未动的大肘子整个打包回家，充分发扬了东北老太太勤俭节约的作风。停，老妈算老太太了吗？唉，有点划混儿，就算小老太太吧。但凡去参加过酒店包席的人都知道，包席时的菜跟平时那味道是差着十万...

用料安康鱼半条（大概1.6斤）蒜瓣6瓣姜片5片豆瓣酱3勺生抽3勺盐适量花椒20粒八角1整个韭菜一小把（大约20根）干辣椒条看个人口味红烧安康鱼（蛤蟆鱼）的做法买回来的安康鱼冷水下锅水开后煮2分钟，捞出洗干净角角落落都要洗干净热...

蛤蟆虽然看着挺吓人的，但是吃起来很香的哦！而且很有营养的呢！用料蛤蟆一盘葱，姜，蒜酱油，盐花椒面，鸡精猪油炖蛤蟆（林蛙）的做法烧一锅开水，水大约50度左右放入蛤蟆，蛤蟆腿伸直了，马上将蛤蟆捞出，放入冷水中浸泡。另起一个锅，锅中放少...