简单易学的蚝油炒鸡肉儿美食做法 厨艺录 快手菜 7.91K 大中小设置文字大小 鸡腿肉也可以换成鸡胸肉,简单清爽这个菜!最近喜欢吃芹菜的味道,炒腐竹+芹菜超赞的! 用料 鸡腿 2个 芹菜 40g 蒜片 1瓣 【A组】 / 胡椒盐 2/3茶匙 料酒 1勺 淀粉 1大勺 【B组】 / 蚝油 2茶匙 酱油 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 蚝油炒鸡肉儿的做法 鸡腿肉去骨切薄的条,加【A组】的盐和料酒抓匀,腌制30分钟。(等准备下锅前,再加淀粉抓匀);芹菜洗干净切段。 锅烧热再加油,先爆香蒜片,再加入鸡肉翻炒到变色 再加入【B组】和芹菜,翻炒均匀 PS:可以换成鸡胸肉来做~ TAG标签:鸡肉 好吃 蚝油炒鸡肉儿 蚝油 #