快手菜

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冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面美味好吃的做法大全,冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面做法图解

冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面的做法步骤图

减脂期的食物也不能太单调!开始自己摸索又好吃又健康的健康餐!以下食谱是一人份哦~面条会稍微少些因为我减脂对碳水需求没有那么多~如果正常吃的你们可以多加些面条没关系!还可以加蛋加肉加可以煮在火锅里的任意食物!菜谱里的蔬菜是我家里有什么就放的什么,可以用任意蔬菜替换!只有番茄和洋葱是必须~然后面条也可以用挂面替代,用乌冬面更好吃哈哈哈哈哈

用料  

荞麦面 30克
番茄 1只100g左右
洋葱 半个30g左右
两瓣
西葫芦 50g 生重
白菜 200g 生重
龙利鱼 150g
生抽 适量
黑胡椒
香油
食用油 3克
冬阴功酱 10克

冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面的做法  

  1. 番茄切滚刀块

    冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面的做法步骤图 第2张
  2. 西葫芦切片

    冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面的做法步骤图 第3张
  3. 白菜切丝

    冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面的做法步骤图 第4张
  4. 3g油 放到热锅中,加蒜和洋葱炒香,变软后加入番茄,后加生抽,把番茄炒软,加入冬阴功酱

    冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面的做法步骤图 第5张
  5. 加开水250ml煮开,龙利鱼丢进去煮,面条可以同时下锅(如果是乌冬面可以和菜一起下锅!)

    冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面的做法步骤图 第6张
  6. 煮开后可以下煮菜一起煮~然后加盐黑胡椒调味,关火前加两滴香油搅匀就可以出锅啦!

    冬阴功茄汁龙利鱼荞麦面的做法步骤图 第7张

小贴士

1.油我加的比较少,所以我炒的时候用的中小火,大火很容易糊锅,如果糊锅就赶紧加点清水!
2.做为一道快手菜,最前面需要准备的只有蒜洋葱和番茄,其他东西都可以等开始煮之后再准备,营养均衡但又不耗时!
3.其他的贴士好像在最前面说完了,没仔细看的可以做之前再看看~