超Q鲜虾云吞,让宝宝一口就爱了的滋味易做又好吃的窍门
超Q鲜虾云吞,让宝宝一口就爱了的滋味
① 准备食材(绿蔬、胡萝卜、鲜虾)
②去除虾头、虾线、虾皮
③胡萝卜切丁、绿蔬切碎
④自制虾粉-富含丰富蛋白质,不仅可以补钙,
还可作为天然增鲜剂呢
⑤将鲜虾剁碎后,依次加入适量盐、虾粉、蛋清
⑥将虾泥顺时针搅拌均匀后,静置30分钟
⑦将正方形的抄手皮对切成两个三角形
⑧哇,可以包抄手啦!
⑨包小抄手需要的是耐心哦,包好后你会爱不释手舍不得吃呢
⑩锅中水沸,先放入胡萝卜丁煮3分钟后,再放入可爱的小抄手
⑪第一次水沸后加入少许凉水煮沸后2分钟再加入绿蔬
⑫锅中全部沸腾1分钟,即可出锅啦
用料
鲜虾 | 5-6只 |
鸡蛋 | 1个 |
自制虾粉 | |
盐 | 少许 |
胡萝卜 | 一小节 |
绿蔬 | 适量 |
超Q鲜虾云吞,让宝宝一口就爱了的滋味的做法