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零失误的快手酱鸡翅根美味好吃的做法大全,零失误的快手酱鸡翅根做法图解

零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图

只需要腌制15分钟,就能做出超级入味满口留香的鸡翅根,一定要试试呀!绝对不会失手,不管你是高手还是厨房小白,三下五除二就能完成的美味,好吃到舔盘哦!

用料  

鸡翅根 6个
土豆 1-2个
粉丝 1把
香菇 8-9朵
3勺
葱姜蒜八角 若干
老抽 2勺
生抽 3勺
少许
少许
少许

零失误的快手酱鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根解冻,洗干净,用刀在每个上划几刀。(划的深一些,要到骨头,这样更入味)但是要小心手哦

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第2张
  2. 用料酒、姜、盐和白胡椒腌制鸡翅根,15分钟。(当然时间越长越入味)

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第3张
  3. 准备好葱姜蒜八角。

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第4张
  4. 粉丝用温水泡软,蘑菇洗净泡软,土豆切小块,准备好葱姜蒜和八角(大料)。

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第5张
  5. 准备调料碗:三勺生抽,两勺老抽,白胡椒少许,白糖少许,孜然少许(不喜欢可以不放)。哇!闻一闻我们的调料,简直太香了有没有!

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第6张
  6. 锅内放油,放入葱姜蒜大料爆香。

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第7张
  7. 放入鸡翅根中火翻炒。

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第8张
  8. 炒到鸡腿有香味,放入调好的调料,放蘑菇、土豆,加水,差不多与锅中材料平齐。

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第9张
  9. 水开后转小火,炖煮20分钟。 注意,最后几分钟要盯着锅,但是不要翻动,以免糊锅哦~

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第10张
  10. 20分钟到啦!大火收汁,加入粉丝。

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第11张
  11. 注意注意,美味秘诀来啦!出锅前加入一小勺蜂蜜,保证有惊喜!

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第12张
  12. 最后一步,装盘,开吃!

    零失误的快手酱鸡翅根的做法步骤图 第13张

小贴士

这道菜非常快手,不需要提前一夜腌制,鸡翅根也不需要焯水,真的是非常方便了,而且也不容易失误。大家做起来啊!

TAG标签:鸡翅 手酱 失误 #