鸡肉全麦饼美味好吃的做法大全,鸡肉全麦饼做法图解 如何做鸡肉全麦饼最美味
做好之后饼底酥脆,加上芝士,整体暖暖的。
适合冬天。
用料
鸡腿肉 | 1只 |
芝士 | 1片 |
红菜椒 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
麦西恩全麦饼 | 1张 |
鸡肉全麦饼的做法
调个照烧汁:
生抽、老抽、蚝油、蜂蜜各一勺,
料酒适量。处理鸡腿:
去骨切块,用照烧汁提前腌制。两步一起做:
加热饼:一个小煎锅加热饼,用小火。
炒肉:热饼的时候,另一个锅先炒红椒、洋葱,再加入鸡腿肉炒一下(不用完全炒熟,后边还要闷)饼+肉:
饼不动(依然在煎锅里),把炒好的肉倒在饼上。加芝士:
喜欢什么芝士就加什么芝士,铺在肉上。焖(开小火):
盖上盖子,焖到肉熟、芝士融化。
小贴士
1.热饼的锅全程用最小火。
2.可以前一天把肉炒好。第二天直接热饼,不到5分钟就能搞定早餐。
3.用料足,觉得多了可以减一些。
4.同样思路可以用其它菜/肉替换。