[简约] 好吃到哭的豆渣炒青菜(降脂减肥 健康美味.高颜值.高营养.离乳食)美味好吃的做法大全,[简约] 好吃到哭的豆渣炒青菜(降脂减肥 健康美味.高颜值.高营养.离乳食)做法图解
豆渣炒青菜,好吃到停不下嘴来。可以把它当主食!
用料
豆渣 | 150克 |
绿叶(菜油菜、菠菜、日本油菜等) | 100克 |
红辣椒(干辣椒、新鲜辣椒皆可) | 2-3根 |
鸡精 | 1大匙 |
清水 | 150克左右 |
大葱 | 1小段 |
胡椒粉 | 少许 |
油 | 适量 |
香油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
[简约] 好吃到哭的豆渣炒青菜(降脂减肥 健康美味.高颜值.高营养.离乳食)的做法
a.将绿叶菜和辣椒洗净、切成大小适当的小块儿。(将青菜梗与青菜叶事先分开放)b.往150可左右的清水里加入1大匙鸡精和少许胡椒粉,搅拌均匀后倒入豆渣里再进行充分的搅拌。c.锅内倒入1匙油,烧到5分热时倒入豆渣,小火将豆渣翻炒4-5分钟。(注意不要让豆渣糊锅)d.加入青菜梗翻炒1-2分钟,等到青菜梗变软时,放进青菜叶继续翻炒1-2分钟后关火。e.喜欢香油的友友们可以往里边淋上几滴香油,再撒上一些黑胡椒。
小贴士
1.青菜可以用油菜、菠菜和日本油菜。我这里用的是菠菜。
2.如果是做给宝宝的离乳食,里边不要放辣椒、胡椒粉与黑胡椒。口味也要做得稍微清单一些。