冬天寒气逼人,总想吃点热腾腾的食物
最近不能吃辣,突然想到我最爱的青花椒。
做了这碗热腾腾的藤椒肥牛
一碗一人食
吃完还意犹未尽
用料
西红柿 | 1个 |
香菇 | 2朵 |
上海青 | 一小把 |
香菜 | 几根 |
肥牛 | 200克 |
盐 | 2克 |
味好美青花椒 | 大约20粒 |
味好美青花椒椒盐 | 适量 |
藤椒肥牛~冬日餐桌必备美食的做法
所有食材准备齐全,菜品可以随意调整
香菇切片,西红柿去皮切块,其他青菜洗净备用
锅中加少量油,放入大约20粒味好美青花椒,根据口味可以自行调整
放入西红柿翻炒2分钟
倒入香菇翻炒
加一碗水,稍微煮一会儿,把香菇煮透
倒入肥牛卷,大约3分钟,放入上海青
青菜煮一分钟后放香菜
香菜烫一下就出锅,不要煮
再放入适量青花椒椒盐调味
开吃啦!