什锦炒粿美味好吃的做法大全,什锦炒粿做法图解 如何做什锦炒粿最美味 厨艺录 快手菜 2.26W 大中小设置文字大小 生活在潮汕地区的人,除了牛肉丸,粿条也是饭桌上少不了的美食。今天就开始一起探究这道快手菜的做法。 用料 鸡蛋 2 酱油可用盐代替 卷心菜 1颗 肉饼 随便 胡萝卜 半颗 粿条 一斤 什锦炒粿的做法 先把胡萝卜炒出味道,有味就好。 接着肉饼切块下锅,炸出香味,捞起 下油鸡蛋下锅,这时候用小火。接着下卷心菜。选择下盐在这个时候可以下了。 卷心菜熟之后,粿条下锅,这时用小火避免粿条粘锅。 接着肉饼,萝卜,下锅翻拌。下酱油,什锦炒粿就好了。 小贴士粿条可以事前在微波炉蒸几分钟,炒时容易。 TAG标签:粿的 什锦 什锦炒粿 炒粿 好吃 #