快手菜

当前位置 /首页/菜式/快手菜/列表

温暖家常菜-西红柿蛋花汤美味好吃的做法大全,温暖家常菜-西红柿蛋花汤做法图解

温暖家常菜-西红柿蛋花汤的做法步骤图

西红柿可以说是一道非常典型快手家常菜,做法也非常简单,调料部分,只需要一小勺盐一小勺糖一点香油,一起来看一下吧!

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 1个
葱花 适量
盐,糖,香油 一小勺

温暖家常菜-西红柿蛋花汤的做法  

  1. 把所需食材准备好。

    温暖家常菜-西红柿蛋花汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放油,油热以后加入蒜瓣翻炒出香味。

    温暖家常菜-西红柿蛋花汤的做法步骤图 第3张
  3. 加入西红柿丁炒至出浆。

    温暖家常菜-西红柿蛋花汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入一碗水,烧至沸腾。

    温暖家常菜-西红柿蛋花汤的做法步骤图 第5张
  5. 淋入鸡蛋液后,数五个数用筷子搅开

    温暖家常菜-西红柿蛋花汤的做法步骤图 第6张
  6. 加入:一小勺盐一小勺糖一小勺香油,撒上葱花就可以开吃啦

    温暖家常菜-西红柿蛋花汤的做法步骤图 第7张

小贴士

1:鸡蛋液一定要转着圈儿淋入锅中,不要直接倒进去,否则就形不成蛋花了。

2:加水一定不要加太多,否则就变成清汤寡水没有味道了