煎鸡胸肉茄子捞米粉美味好吃的做法大全，煎鸡胸肉茄子捞米粉做法图解

冰柜杀手上线～
两人份菜单

用料  

煎鸡胸肉茄子捞米粉的做法  

1. 鸡胸肉加盐，蒜蓉，胡椒，花生油，淀粉腌一晚备用（两个小时也可了

2. 下一点点油，大火，把两边煎熟后调回小火，洒点水继续至煎熟，备用

3. 米粉放盐滚，滚熟之后马上用冷熟水冲洗米粉，保持劲道。（不介意用自来水冲洗也可🤣）沥水不用沥太干，不然等下干了粘一起

4. 洋葱爆炒，之后切丁的茄子🍆下锅煎炒，放盐，蚝油，加点水。放咸一点也可，等下放粉后会变淡。加盖子焖熟

5. 🍆差不多熟再加上鱼腐

6. 最后加入粉捞。放上鸡胸肉🥰再来一瓶啤酒棒棒哒