快手菜-Q弹酱爆吹筒仔美味好吃的做法大全，快手菜-Q弹酱爆吹筒仔做法图解

薛先森去海钓带回的鱼获之一！

用料  

快手菜-Q弹酱爆吹筒仔的做法  

1. 水焯吹筒仔记得加料酒去腥；然后用冰水洗干净，然后油锅爆姜片+吹筒仔，最后加酱油

小贴士

1、先用沸水煮至五成熟（就是卷起来）
2、捞出来放入冰水过一下（等会大火爆炒，口感才Q弹）