全素也好吃🔥懒人易做🤩有机蔬菜煲美味好吃的做法大全,全素也好吃🔥懒人易做🤩有机蔬菜煲做法图解
中国膳食指南推荐:每人每天蔬菜摄入量为400g-500g,1️⃣天最好吃5️⃣种不同的蔬菜❗
今天这道有机蔬菜煲,是以6种不同的食材为主材料制作的,在与翻炒过的有机豆瓣酱一起炖煮,瞬间有种尝到妈妈👩🏼做的菜的感觉!
用料
鲜海带 | 200g |
藕 | 1节 |
芋头 | 4个 |
香菇 | 2朵 |
娃娃菜 | 1颗 |
油豆腐 | 6个 |
大蒜叶 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
有机豆瓣酱 | 20g |
黄冰糖 | 5g |
盐 | 1-2g(根据口味调整) |
白胡椒粉 | 1g |
有机山茶油 | 适量 |
全素也好吃🔥懒人易做🤩有机蔬菜煲的做法
藕、芋头去皮,与海带、香菇、娃娃菜、大蒜叶一起切成大小相似的块状,蒜🧄切片;
锅内倒入有机山茶油,油热后下芋头、藕、蒜翻炒均匀,再加入油豆腐和香菇、海带块、娃娃菜;
锅内放入有机豆瓣酱、黄冰糖翻炒均匀,再加入足够的水炖15分钟,最后加入少许白胡椒和盐调味,并撒上大蒜叶
出锅装盘,素菜也可以做的很好吃哦
小贴士
蔬菜煲🥬做起来十分简单😋,但经过搭配过的食材,香味和酱香味搭配得恰到好处🤩,好吃到汤汁🍲都不剩,拌🍚也炒好吃~
而且有机豆瓣酱选用有机黄豆和有机小麦粉发酵,香气丰富、滋味深厚且都来自原料自身营养物质,🈺养更健康!
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爆下饭|禾然有机豆瓣酱
#万物皆可酱