下午茶食谱

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下午茶--超级简单版美味好吃的做法大全,下午茶--超级简单版做法图解

下午茶--超级简单版的做法步骤图

小孩子都可以一次成功的超简单下午茶,有不会的可以搜一下或者问我就欧克了₍˄·͈༝·͈˄₎那个烹饪时长是我做时间长了以后用的时间哈

用料  

蛋糕用料:鸡蛋 3个
白砂糖 根据自己口味放
食用盐 根据自己的口味放
黄油 少量
奶茶用料:白砂糖 比茶叶多一些
绿茶 一把
牛奶 两盒
根据自己口味调

下午茶--超级简单版的做法  

  1. 准备好用的所有东西

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清蛋黄分离,蛋清加适量的糖,蛋黄加几粒盐,盐加太多会咸

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第3张
  3. 蛋黄打到和盐融合,蛋清打到可以提起一个小钩

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第4张
  4. 打好的蛋清蛋黄混合,翻拌均匀,一定要从下往上翻

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第5张
  5. 锅上抹一层黄油,摸完黄油在把蛋液再翻版一次,防止蛋液下面有液体,还是从下往上翻拌

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第6张
  6. 把拌好的蛋液放到锅里,盖上锅盖,开小火5分钟

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第7张
  7. 蛋糕做好之后大概就是这样了,接着就能做奶茶

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第8张
  8. 锅里放糖和茶叶,量都是根据自己喜好调,但糖一定要比茶叶多

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第9张
  9. 炒到糖融化,然后倒入水,水根据自己喜好调,喜欢甜一点的就少倒点水,喜欢淡的多倒一点水

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第10张
  10. 接着加入牛奶,再把水煮开,如果想和凉一点的话也可以不煮

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第11张
  11. 然后把奶茶用网或干净纱布过滤出茶叶,上面的黑色点点是茶叶渣,可以直接喝下去

    下午茶--超级简单版的做法步骤图 第12张

小贴士

有不明白的可以问我或者在下厨房搜一下,材料基本各位家里都有