快手菜

当前位置 /首页/菜式/快手菜/列表

100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃易做又好吃的窍门

100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法图解 做法步骤

放入八角、肉桂等香料调味,水果切片投入锅中,小火慢煮着,
这一锅“水果红汤”虽美,未成年可不要尝试

用料  

红酒 1瓶
橙子 1个
丁香 40粒
苹果 1颗
柠檬 3片
肉桂 1根
八角 4个
3片
草果 2个
冰糖 适量

100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法  

  1. 所需食材准备就绪;

    100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 橙子对半切开,将橙汁挤到锅中;

    100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 丁香插入橙子中;

    100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 苹果切成丁,柠檬切片;

    100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 锅中放入几片生姜、适量冰糖、肉桂、八角、草果;

    100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 切好的苹果、柠檬,和插着丁香的橙子都放入锅中,倒入红酒

    100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 盖上锅盖后,中火加热至冒小泡后调至小火,加热半小时左右即完成。

    100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

● 煮热红酒时一定不能让其沸腾,防止酒精发,可以持续开小火加热
● 柠檬可以用食用盐搽表面,并用盐水浸泡以达到清洗目的