零难度❗️巨美味💯好吃到舔手指的爆炒罗氏虾美味好吃的做法大全,零难度❗️巨美味💯好吃到舔手指的爆炒罗氏虾做法图解
💕现在是虾肥蟹美的季节,吃腻了白灼虾今天就给大家带来了好吃到舔手指的爆炒虾吧!
🌈鲜虾处理方法:剪去虾须虾枪、用牙签抽出虾线,剪去头部1/3,挤出胃囊,剪开虾腹方便入味
用料
罗氏虾 | 500克 |
葱姜蒜 | 若干 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 1小勺 |
淀粉 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
零难度❗️巨美味💯好吃到舔手指的爆炒罗氏虾的做法
准备好食材
鲜虾处理方法:剪去虾须虾枪、用牙签抽出虾线,剪去头部1/3,挤出胃囊,剪开虾腹方便入味
起锅入油,放入处理好的鲜虾,中火煎至两面金黄,放入葱姜蒜翻炒出香味
加2勺生抽➕1勺蚝油
加1小勺糖➕少许盐继续翻炒2分钟,锅干遛少许清水
倒入少许淀粉水(1小勺淀粉➕2勺水调匀),放入葱叶
翻炒收汁出锅
巨简单的有没有?一起做起来吧👏
超级无敌美味
想吃吗?快快做起来吧