酸甜莲藕丝美味好吃的做法大全,酸甜莲藕丝做法图解 如何做酸甜莲藕丝最美味 厨艺录 快手菜 2.56W 大中小设置文字大小 (15 - 20分钟;2人份) 用料 莲藕段 2条 秦椒干 4个 蒜 2瓣 葱 1支 鳄梨油 30毫升 Kosher盐(普通盐酌减) 少于 1 茶匙 糖 1.5 茶匙 苹果醋 2 茶匙 镇江陈醋 3-4滴 生抽 3-4 滴 酸甜莲藕丝的做法 莲藕去皮 先用削皮刀刨成薄片,再切丝 清水冲一下,沥干水份 将秦椒干、葱切丝,蒜压扁 中小火,先加入秦椒干煸炒1-2分钟 再加入蒜、葱丝煸出香味 将葱取出 加入莲藕丝,调高火力 用筷子快速挑拌 待莲藕丝变软后加入盐、糖、醋、生抽,加入葱,关火,挑拌均匀 完成✅ 酸甜可口 TAG标签:酸甜 莲藕 好吃 酸甜莲藕丝 #