地道的黄豆芽炒千张怎么做,如何烹饪黄豆芽炒千张才更好吃

女性朋友们吃了以后水润一春天，小孩子也一样很需要黄豆芽提供的营养。而豆腐皮的口感又非常受老人们的喜爱。绝对是个老少咸宜的绝妙组合啊！

用料  

黄豆芽炒千张的做法  

1. 千张沸水焯水，切丝备用

2. 锅中热油，倒入黄豆芽翻炒至豆芽出水，盛出备用

3. 锅中重新热油，倒入花椒炒香，再倒入豆瓣酱炒至出红油

4. 锅中倒入炒好的豆芽和千张翻炒片刻

5. 倒入生抽和盐，翻炒均匀

6. 美味可口的黄豆芽炒千张做好啦！

小贴士

1. 豆瓣酱较咸，加盐不要多，边尝口味边加。

2. 千张焯水一定要用沸水，不宜焯久。

3.1汤匙大约等于15克，适量一般少于5克根据个人口味添加。