简单易学的照烧肥牛饭🍛美食做法

用料  

照烧肥牛饭🍛的做法  

1. 准备食材，洋葱、胡萝卜切小条。
   调酱汁：白糖一勺、蚝油两勺、黑胡椒汁一勺、生抽三勺、淀粉一勺、黑胡椒粉少许，加清水拌匀。

2. 水开后关到最小火，肥牛用开水烫一下，变色立马盛出。

3. 油热后下蒜末煸锅，下洋葱、胡萝卜翻炒，变软快熟的时候加肥牛翻炒下，倒入酱汁，收下汁就好啦。

4. 盛出来撒点白芝麻更好看。

5. 还拌了个生菜，又是美味的一餐😝
   用的就是丘比沙拉汁，焙煎芝麻口味。

小贴士

⭐️黑胡椒汁和粉可以二选一，我很喜欢黑椒味，想要味道更浓就都放了。
⭐️不吃胡萝卜可以不加，就多加点洋葱。
⭐️这个酱汁比例我觉得稍微有点甜，感觉白糖可以减30%。
⭐️这个量两人份刚好，多人份按比例增加。