第二道冬日进补羊肉大菜来了——洋葱爆炒羊肉卷。点击观看视频,保证一次就学会!希望这个冬天,每天都能有热乎乎的食物,温暖你的身心。
另一道美味的羊肉快手料理:
土豆羊寸排焖饭:
用料
洋葱 | 1/2 |
大蒜 | 1/2颗 |
羊肉卷 | 300g |
食用油 | 1大勺 |
孜然粉 | 5大勺 |
酱油 | 3大勺 |
小辣椒 | 3-5颗 |
洋葱爆炒羊肉卷|冬日进补快手菜的做法
洋葱切丝,大蒜切末,小辣椒切段。锅中热油,加入羊肉卷大火爆炒至7分熟。
取一个大碗,放入洋葱丝和炒过的羊肉,加孜然粉和酱油,搅拌均匀。
热锅煸香蒜末和辣椒,倒入腌好的洋葱和羊肉,炒熟即可。