简单易学的姜丝爆炒花蟹美食做法 厨艺录 家常菜 9.45K 大中小设置文字大小 这道菜做了好久了,翻库存才发现,好想吃,可惜怀孕期间不能吃蟹,还是忍一忍吧! 用料 姜 片 生抽 勺 糖 克 盐 克 酱油 勺 花蟹 2只 葱 根 小米椒 2个 水淀粉 姜丝爆炒花蟹的做法 1.花蟹扒开蟹鳌,蟹脚也用刀轻拍裂开就好 备好姜丝多点,小米椒切粒,葱少量切段(可以换成洋葱),蒜也拍碎小粒,热锅下油,这几样全部下锅爆香 倒进花蟹,大火翻炒 颜色变了后放入生抽、米酒或者料酒,白糖,翻炒,最后加入芡粉水,收汁出锅[奸笑] 小贴士又辣又香,好好吃😋,这是我一个人的量 TAG标签:好吃 姜丝 姜丝爆炒花蟹 爆炒 花蟹 #