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简单易学的姜丝爆炒花蟹美食做法

姜丝爆炒花蟹的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜做了好久了,翻库存才发现,好想吃,可惜怀孕期间不能吃蟹,还是忍一忍吧!

用料  

生抽
酱油
花蟹 2只
小米椒 2个
水淀粉

姜丝爆炒花蟹的做法  

  1. 1.花蟹扒开蟹鳌,蟹脚也用刀轻拍裂开就好

  2. 备好姜丝多点,小米椒切粒,葱少量切段(可以换成洋葱),蒜也拍碎小粒,热锅下油,这几样全部下锅爆香

  3. 倒进花蟹,大火翻炒

  4. 颜色变了后放入生抽、米或者料酒,白糖,翻炒,最后加入芡粉水,收汁出锅[奸笑]

小贴士

又辣又香,好好吃😋,这是我一个人的量