不放水的黑木耳啤酒鸭美味好吃的做法大全,不放水的黑木耳啤酒鸭做法图解 厨艺录 家常菜 7.85K 大中小设置文字大小 我放了一大罐啤酒🍻 用料 啤酒 1罐 鸭腿 3只 冰糖、桂皮、八角、干辣椒 克 不放水的黑木耳啤酒鸭的做法 锅里放油炒个糖色 炒成这个颜色,我就转到珐琅锅 然后就是葱,桂皮,八角,一大罐啤酒灌进去,加了生抽。鸭子起锅前20分钟,加入黑木耳。 小贴士1、整个过程一点水也没放,全部啤酒代替,收汁的时候很香,一点没有腥味。2、我觉得带骨头的肉好吃,所以选了鸭腿。 TAG标签:啤酒 放水 黑木耳 #