简单易学的入味的肉丝炒豇豆美食做法 厨艺录 家常菜 2.43W 大中小设置文字大小 每次看见南方的又粗又长豇豆角,都感觉有点无从下手,今天的做法,解决了这个难题。 用料 豇豆 500克 里脊 200克 蒜 3瓣 老抽 1勺 葱 1段 水淀粉 10克 生抽 1勺 小米椒 4个 入味的肉丝炒豇豆的做法 洗好之后控水。 最重要的是把豇豆中间切开,再用冷水漂去碎豆末。 肉丝加入蚝油,这样就不粘锅了。 翻炒均匀,豇豆一定要炒熟,非常入味,不一样的家常菜。 小贴士豇豆角不用焯水,这样口感好。 TAG标签:肉丝 入味 豇豆 好吃 入味的肉丝炒豇豆 #