![｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图]( "｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图")
太好吃啦、好吃快手～不吃辣的朋友可以去掉辣椒～
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 酸菜一袋 | 250克 |
| 小米椒 | 1个 |
| 小葱 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法
准备食材
![｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第2张]( "｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第2张")
切切切，一切准备就绪
![｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第3张]( "｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第3张")
热锅冷油，下肉翻炒至变色
![｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第4张]( "｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第4张")
加入葱、蒜、辣椒，翻炒30秒
![｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第5张]( "｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第5张")
加入酸菜翻炒1分多
![｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第6张]( "｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第6张")
加入蒸鱼豉油（可用生抽或其他酱油代替）
加入盐
![｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第7张]( "｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第7张")
锵锵锵～出锅啦
![｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第8张]( "｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第8张")
狗子口水都流出来了(๑＞ڡ＜)☆哈哈哈哈哈
![｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第9张]( "｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤图 第9张")
小贴士
1…酸菜要洗
2…五花肉把比较明显的肥瘦分开，先炒肥肉，编出油，差不多了再放瘦肉。
3…不吃辣的可去掉辣椒
4…酱油不可以用老抽！因为太黑…
