香椿煎蛋(春日限定)美味好吃的做法大全，香椿煎蛋(春日限定)做法图解

以前在乡下，外婆家的门口，有一颗香椿树，每年的春天都会去摘一些，去年妈妈在屋后也种了几颗，只有春天的嫩芽，配上鸡蛋，春天的气息……

用料  

香椿煎蛋(春日限定)的做法  

1. 准备一把香椿，这个季节市场也有卖。

2. 香椿切碎一点。

3. 打入四个鸡蛋。

4. 加一点盐，搅匀。

5. 比平时炒菜多放一点油，油热，把蛋液下锅煎至两面焦黄焦黄，就可以出锅了。

6. 本来是一个大圆饼的，奈何碗小了，所以就对折放了碗里了🤪。