国民家常菜谱—番茄蛋汤美味好吃的做法大全,国民家常菜谱—番茄蛋汤做法图解 厨艺录 家常菜 2.37W 大中小设置文字大小 一道怎么做都好吃的汤。 用料 西红柿 2个 鸡蛋 3个 盐 克 鸡精 勺 葱 香菜 国民家常菜谱—番茄蛋汤的做法 备菜:西红柿去皮,切片。三个鸡蛋打匀(加胡椒粉)。香菜末、葱白。 热锅冷油,放入葱白煸香,放入西红柿,中火炒出汁水。 倒入适量水,水开后煮3分钟,撇去浮沫。 倒入蛋液,用汤勺划开,等蛋液成固态,放入一勺盐、一勺鸡精调味,倒入少许色拉油提香,盛出前撒入一把香菜末。 小贴士1.汤里面可以放一点榨菜,味道也很好。2.喜欢喝清清爽爽的汤,所以没有勾芡。 TAG标签:蛋汤 番茄 家常菜 #