简单易学的野生鲫鱼豆腐汤美食做法

用料  

野生鲫鱼豆腐汤的做法  

1. 热锅冷油，鱼煎至两面金黄，捞出。油锅炸姜蒜，再放入煎好的鱼，加入开水，加入盐、白胡椒粉、少许料酒，煮10分钟左右。

2. 加入切好的豆腐，小火煮三五分钟。

3. 洒上葱花，出锅！美味！