简单易学的酱炒青椒卤肥肠美食做法

用料  

酱炒青椒卤肥肠的做法  

1. 1.青椒洗净去籽，切成较粗的青椒丝。

2. 2.卤肥肠切小段。

3. 3.热锅冷油，下肥肠段煸炒。

4. 4.加入六月香豆瓣酱炒出香味。

5. 5.下入青椒，翻炒均匀，加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀。

6. 6.加入适量黑胡椒粉和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。