简单易学的春笋莴笋炒香肠美食做法 厨艺录 家常菜 3.19W 大中小设置文字大小 莴苣丝的做法 用料 莴笋 春笋 香肠 盐 生抽 料酒 春笋莴笋炒香肠的做法 准备食材。 笋去壳(小技巧:用菜刀从下往上划一下)。莴笋去皮(小技巧:皮硬的地方用菜刀反着从根部切入一个小口,皮软的地方用刨子)。 香肠斜切片,蒸熟,蒸烤箱30分钟。 春笋冷水下锅,开锅后煮15-20分钟,沥干水分,切片。莴笋洗净切片,用盐腌制10分钟,挤干水分。 热锅,香肠入锅放料酒翻炒,倒入春笋翻炒,倒入莴笋翻炒,放盐生抽调味。 装盘。 TAG标签:香肠 春笋莴笋炒香肠 莴笋 春笋 好吃 #