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一鱼🐠两吃美味好吃的做法大全,一鱼🐠两吃做法图解 如何做一鱼🐠两吃最美味

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鱼肉都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。经常吃鱼肉可以有效的防止心脏病的发生,并能眼睛的视网膜以及强健大脑和神经组织。

用料  

1条
番茄 2个
2块
香菜、葱 几根
3瓣

一鱼🐠两吃的做法  

  1. 准备好以上食材

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  2. 把鱼两面的肉切下来。

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  3. 番茄切块

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  4. 香菜和葱切段

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  5. 鱼肉斜刀切成薄片,鱼骨切块。

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  6. 鱼骨用铁锅煎一下,然后放入开水里煮,把泡沫去掉

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  7. 放姜,开锅后加入番茄、煮开后放盐、料、油,最后放葱花出锅。

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  8. 鱼片放糖、盐、胡椒粉、料酒、淀粉,用手抓匀后加两勺食用油淹10分钟。

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  9. 锅烧热后放入姜、葱、蒜,爆香后放入鱼片快速翻炒,放入葱和香菜,用淀粉和酱油加点水勾芡后出锅。

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  10. 嫩滑的鱼片让你回味无穷。

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小贴士

鱼肉不能炒久,不然就会柴的。