地道的茄盒🍆怎么做,如何烹饪茄盒🍆才更好吃

用料  

茄盒🍆的做法  

1. 把茄子切成一段段的圆形哦

2. 把里面的肉肉挖出来

3. 肉肉被挖出来，备用

4. 茄子肉肉，切丁

5. 1/3个胡萝卜，切圆形

6. 圆形的胡萝卜切成丁

7. 准备一根香肠

8. 剥开以后。，切成丁

9. 把之前切的丁。放入一个大碗里。搅拌均匀。

10. 继上面步骤后，加入适量面粉，把鸡蛋搅拌成鸡蛋液，在放入适量的盐。然后一起搅拌好。

11. 在平底锅中，刷上油，把一个挖空得茄盒放入锅子中，把上面搅拌的丁放入茄盒中

12. 继续重复上面步骤，直到锅中放不下

13. 煎一煎。记得翻面

14. 茄盒就完成啦！

小贴士

锅里煎时候，不要焦了。记得时常翻面哦～