简单易学的家常菜·蒜蓉鸡翅美食做法 厨艺录 家常菜 2.09W 大中小设置文字大小 ⚠️炒的时候,蒜蓉辣椒酱分2次添加,避免过咸。 用料 鸡翅 约650克 蒜蓉辣椒酱 适量 盐焗鸡粉 15克左右 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 砂糖 少许(提鲜) 蒜 4瓣 清水 适量 家常菜·蒜蓉鸡翅的做法 准备好所需食材·鸡翅改刀 放入盐焗鸡粉、酱油、盐、蚝油、料酒、葱香菜蒜粒,抓均匀腌制0.5~1小时。(酱料多点没事,后期要清洗干净再炒的) 腌制好的鸡翅用清水清洗干净,沥干水分,备用。 热锅放油,把沥干水的鸡翅放入炒至金黄色 再加入适量开水、蒜蓉辣椒酱、少许砂糖翻炒均匀(蒜蓉辣椒酱分2次加,避免咸了) 大火烧开转小火焖熟,收汁即可。 最后可以撒点葱花、小香菜碎提亮菜色 成品~ TAG标签:家常菜 蒜蓉 好吃 家常菜蒜蓉鸡翅 鸡翅 #