家常菜

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简单易学的家常菜·蒜蓉鸡翅美食做法

家常菜·蒜蓉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

⚠️炒的时候,蒜蓉辣椒酱分2次添加,避免过咸。

用料  

鸡翅 约650克
蒜蓉辣椒酱 适量
盐焗鸡粉 15克左右
生抽 适量
蚝油 适量
适量
砂糖 少许(提鲜)
4瓣
清水 适量

家常菜·蒜蓉鸡翅的做法  

  1. 准备好所需食材·鸡翅改刀

    家常菜·蒜蓉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入盐焗鸡粉、酱油、盐、蚝油、料酒、葱香菜蒜粒,抓均匀腌制0.5~1小时。(酱料多点没事,后期要清洗干净再炒的)

    家常菜·蒜蓉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 腌制好的鸡翅用清水清洗干净,沥干水分,备用。

    家常菜·蒜蓉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅放油,把沥干水的鸡翅放入炒至金黄色

    家常菜·蒜蓉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再加入适量开水、蒜蓉辣椒酱、少许砂糖翻炒均匀(蒜蓉辣椒酱分2次加,避免咸了)

    家常菜·蒜蓉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 火烧开转小火熟,收汁即可。

    家常菜·蒜蓉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后可以撒点葱花、小香菜碎提亮菜色

    家常菜·蒜蓉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 成品~

    家常菜·蒜蓉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张