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逛超市看到猪肝就超级想吃,一个吃货当然是想吃就做啦~

用料  

猪肝 150克
菠菜 300克
大蒜 3瓣
3片

猪肝炒菠菜的做法  

  1. 我买的熟猪肝,直接切条就行,菠菜焯熟捞出沥干水,姜切丝蒜拍碎,锅里油开,放姜蒜炒下,然后放猪肝先炒一会后放入菠菜,酱油十三香味精调味再炒炒就好啦

小贴士

姜蒜先爆锅的味道真的很好啊
菠菜我攥的太干了,看起来好瘪的样子
猪肝我没切好,第一刀就下错了