旱萝卜丸子美味好吃的做法大全,旱萝卜丸子做法图解 如何做旱萝卜丸子最美味 厨艺录 家常菜 1.12W 大中小设置文字大小 用料 萝卜 1根 鸡蛋 4个 葱花 少许 面粉 少许 蒜 3瓣 胡椒粉 少许 生抽 少许 酱油 2勺 蚝油 少许 盐 少许 大料 3个 旱萝卜丸子的做法 萝卜擦丝,焯水煮熟,晾凉,用手挤干水分备用。 挤干水分的萝卜丝,加入四个鸡蛋、面粉、少许盐、葱末、蒜末、少许胡椒粉、3勺酱油、少许生抽和蚝油,搅拌均匀。 热锅放油,用小勺将丸子放进锅里,煎至两面金黄,捞出备用。 锅中少许底油,加入大料爆香,将煎好的丸子倒入锅中,加少量生抽、水。 煮熟,大火收汁。出锅。 TAG标签:好吃 丸子 萝卜 旱萝卜丸子 #