「祈福蛋」蒸肉饼,蒸虾易做又好吃的窍门 厨艺录 家常菜 3.25W 大中小设置文字大小 蒸10分钟上桌,招待客人、家人,这道菜少不了,太好看了! 用料 肉末 克 淀粉 勺 生抽 勺 虾 鹌鹑蛋 【祈福蛋】蒸肉饼,蒸虾的做法 肉末加盐、糖、酱油和水淀粉,搅拌均匀,搅拌到肉馅上劲,有点黏。 新鲜的虾薄壳,留下尾巴装饰,对半剪开,加盐、料酒搅拌,腌制一会儿。 把肉末放入模具,放上肉末抹平,压一个坑,放上一颗虾仁,虾尾在上面。 打入一个鹌鹑蛋,鹌鹑蛋虽小,但是很营养,三个等于一个鸡蛋营养哦。 最后剥点甜豆,放在上面,水开后,放上蒸锅, 蒸10分钟后挤点番茄酱或者淋点酱油。 TAG标签:蒸虾 肉饼 祈福 祈福蛋蒸肉饼 #