小白菜烩豆腐(口味清淡，可做宝宝辅食）美味好吃的做法大全，小白菜烩豆腐(口味清淡，可做宝宝辅食）做法图解

用料  

小白菜烩豆腐(口味清淡，可做宝宝辅食）的做法  

1. 小白菜洗净，开水过一下，捞出凉水冲过捏成团。这一步重点是水一定捏干。豆腐切方块。

2. 土豆切块，长方形块，小一点比较好熟。土豆放锅里 加入凉水，没过土豆就可以了。

3. 土豆炖熟以后捞出，另起锅，倒油。油热以后加入葱姜蒜，放入切好的豆腐，加入没过豆腐的水，姜粉，盐，酱油。闷豆腐时可多放点盐，入味。豆腐在锅里越焖越嫩，大概水开了焖十分钟左右把捏干水份的小白菜放进去，和豆腐一起再炖五分钟，加入土豆，喜欢土豆泥的话，可以在入锅前把土头用勺子打小一点。加入味极鲜或鸡精，盐。出锅