猫都馋哭了的香辣花甲美味好吃的做法大全，猫都馋哭了的香辣花甲做法图解 厨艺录 家常菜 1.18W 大中小设置文字大小 用料 花甲 1000克 蒜 2大坨 蚝油 3勺 白糖 30克 生抽 3勺 豆瓣酱 3勺 大葱 半根 清水 100克 猫都馋哭了的香辣花甲的做法 清水加3勺盐浸泡，齁到花甲吐沙，至少1小时以上吧，大部分花甲会开口吐舌头。然后用清水冲洗干净。 将蒜蓉、生抽、豆瓣酱、白糖倒入碗中后，加入可饮用纯净水搅拌制作好备用酱汁。 锅中倒入冷水（用炒锅或者蒸锅都可以）没过花甲，中火煮沸时花甲基本都开口了，这个时候就捞出沥干水分。 将捞出沥干的花甲、大葱和调制好的酱汁倒入炒锅中拌匀翻炒几下就立即出锅。 干饭咯 (u‿ฺu✿) TAG标签：花甲 香辣 #
