灵魂卤面条的官配:酸辣鸡蛋汤(对小白很友好)美味好吃的做法大全,灵魂卤面条的官配:酸辣鸡蛋汤(对小白很友好)做法图解
儿时感冒发烧流鼻涕,一碗热腾腾的酸辣鸡蛋汤~热辣又开胃~酸酸辣辣的鼻尖冒汗~吃饱后心满意足的睡去,一宿的热汗,第二天一早又是精神饱满活蹦乱跳的娃~
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
韭黄 | 若干 |
花生米 | 10克 |
木耳 | 4朵 |
灵魂卤面条的官配:酸辣鸡蛋汤(对小白很友好)的做法
葱姜蒜香菜,生花生米泡水~西红柿切丁~木耳切丝~韭黄切小段,烧开水后:一并倒入花生米、西红柿、木耳、韭黄并调味,鸡粉、蚝油、生抽、白醋、辣椒油、淀粉一小勺冷水搅拌,菜煮熟调好味后,关小火,慢慢倒入锅内,搅拌至浓稠~关火~出锅,➕香菜、香油
卤面条官配
是的,有时候我会一碗卤面条,一碗鸡蛋汤,泡着吃~开心无比
直接喝也是很棒的
小贴士
这是一道看起来很高级,实际上很简单的汤~
厨房小白不要怕,放心大胆煮起来