孜然鸡片美味好吃的做法大全，孜然鸡片做法图解 如何做孜然鸡片最美味

蔬菜与鸡肉完美结合

用料  

孜然鸡片的做法  

1. 鸡大胸去筋切片，放碗中备用

2. 碗内加入淀粉，料酒，盐，把鸡胸抓匀，腌制15分钟

3. 胡萝卜切片，洋葱切丝，少量洋葱切末备用

4. 腌制好的鸡肉过油变白捞出备用
   胡萝卜，洋葱过油捞出备用
   

5. 取少量洋葱末炝锅，放入孜然粒炒香，倒入胡萝卜，洋葱，鸡肉翻炒几下，放入盐，炒匀，出锅。

6. 装盘，开动

小贴士

鸡肉过油时油温要控制好
炒孜然粒用中小火