原汁原味的白切牛腩美味好吃的做法大全,原汁原味的白切牛腩做法图解 厨艺录 家常菜 3.09W 大中小设置文字大小 听好友推荐,买上一块清真牛腩,回家就做三步,一大盘牛奶上桌啦,让你吃的停不下来! 用料 牛腩 适量 姜 3片 料酒 2勺 大蒜末 适量生抽 原汁原味的白切牛腩的做法 把牛腩冷水下锅焯一下血水,我是清真牛羊肉专卖店买的牛腩,基本上没啥血水! 把牛肉放高压锅,加一小碗水,加料酒,生姜适量,煮7-8分钟,关火! 出锅后放凉,切成片! 调制一碗蘸料,生抽,大蒜末。 小贴士全程不用加盐。 TAG标签:原汁原味 牛腩 白切 #