地道的番茄牛腩怎么做,如何烹饪番茄牛腩才更好吃 厨艺录 家常菜 3.09W 大中小设置文字大小 用料 牛腩 1000克 西红柿 4-5个 姜 5片 葱白 1段 蒜 4瓣 料酒 2大勺 生抽 2大勺 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1小块 冰糖 2小勺 醋 1大勺 胡椒粉 少量 盐 2小勺 番茄牛腩的做法 牛腩冷水入锅，放入葱，姜，料酒去腥烧开后撇去浮沫 西红柿全部切块锅里留下一半的水，放入番茄块 大火烧开后放入蒜，香叶，桂皮，八角，冰糖，生抽，胡椒粉转小火慢炖 炖40分钟后加入盐和少许醋再炖30分钟，出锅 TAG标签：番茄 牛腩 番茄牛腩 #
