每天早上老公都要起床给我做饭,我争取每天也早起一会陪着他,每日更新一个小菜谱…也记录一下他会给我做了多少菜…
用料
鸡胸肉 | 一块 |
蒜 | 3瓣 |
油 | 适量 |
干辣椒 | 3个 |
盐 | 一勺 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
韭薹炒鸡胸的做法
把食材准备好,鸡胸是提前腌制好的…怎么腌制的,我还真不知道,
锅热倒油,蒜跟辣椒🌶️爆锅……放入鸡胸
翻炒,变色
加入蒜苔
适量生抽
翻炒
加入一勺糖
哈哈,老公炫技了,颠勺🤗
再加入青椒 ,颠勺
加入少许水和盐,翻炒
加入黑胡椒
在翻炒
装盘,OK了
小贴士
鸡胸是提前腌制好的,炒好后口感吃起来很滑嫩没有鸡胸柴柴的感觉……