简单易学的牛肉炒扶手瓜美食做法 厨艺录 家常菜 9.38K 大中小设置文字大小 佛手瓜是一种富含各种维生素，佛手瓜对于人体来说是很有好处的。 用料 牛肉100 克 扶手瓜 一个 鸡蛋清 一个 淀粉 少许 盐 少许 蚝油 1勺 胡椒粉 少许 蒜 2瓣 干辣椒 1个 十三香 少许 老抽 牛肉炒扶手瓜的做法 牛肉切片、扶手瓜一个，我家人少就炒一个 扶手瓜切，薄片更容易入味呦！ 淀粉、鸡蛋清、一点盐和老抽，这样牛肉炒出来超级嫩的 先把牛肉炒一下，再把扶手瓜放入，炒到扶手瓜变软，这个放了一个干辣椒，有一点辣，不吃辣的可以不放的， 小贴士扶手瓜一定要切薄片，炒的时候可以放一点水 TAG标签：好吃 牛肉 扶手 牛肉炒扶手瓜 #
