老干妈豆豉蒸腊鱼/湖南刁子鱼美味好吃的做法大全,老干妈豆豉蒸腊鱼/湖南刁子鱼做法图解 厨艺录 家常菜 9.95K 大中小设置文字大小 家乡美味,念念不忘。 用料 烘刁子鱼 10条 老干妈 1勺 蒜 5瓣 青蒜叶 1根 植物油 2勺 老干妈豆豉蒸腊鱼/湖南刁子鱼的做法 湖南烘刁子鱼,10条。腊草鱼也可以 切成段装盘,淋少许植物油。 五颗蒜拍散切碎放上。 放一勺老干妈豆豉。在鱼上铺均匀即可,不用拌匀。 铺好豆豉的鱼。 上蒸锅,大火蒸,上汽后继续蒸15—20分钟(视鱼的干湿程度调整)。 蒸完打开锅盖,撒上青蒜末,盖上盖子,关火焖一分钟。 端出。 腊香十足,超级下饭。 TAG标签:老干妈 刁子 豆豉 腊鱼 湖南 #