简单易学的蒜蓉豉汁茼蒿美食做法 厨艺录 家常菜 2.13W 大中小设置文字大小 用料 茼蒿 一把 蒸鱼豉油 一勺 蒜 4瓣 蚝油 一勺 葱姜 一份 花椒 5粒 蒜蓉豉汁茼蒿的做法 茼蒿收拾清洗干净，控干水分，切成段。也可以不切，切了吃着方便。蒜剥去皮，用水清洗干净，控干水分，切成末，备用。锅里放入油加热，油热后放入花椒、葱姜爆锅，放入蒜末小火翻炒。炒至蒜末出香味，1勺蒸鱼豉油，1匙蚝油，翻炒成蒜蓉。随即放入茼蒿，转大火翻炒，不用放盐，(蒸鱼豉油和蚝油都有咸味，可以根据自己的口味轻重掌握，适当放盐），炒至茼蒿断生，放入少许鸡精，关火出锅即可～ TAG标签：豉汁 好吃 蒜蓉豉汁茼蒿 蒜蓉 茼蒿 #
