团年饭必备：麻辣鲜香的椒麻鸡美味好吃的做法大全，团年饭必备：麻辣鲜香的椒麻鸡做法图解

用料  

团年饭必备：麻辣鲜香的椒麻鸡的做法  

1. 鸡肉洗净入锅加水，刚好淹没，放点花椒，葱姜，白酒，煮15分钟。

2. 线椒，姜蒜剁碎，装碗里备用。

3. 调味汁：
   碗里加入盐，酱油，鸡精，醋，耗油，酱油，白糖，胡椒粉，花椒油，搅拌均匀放10分钟出味。

4. 加入煮鸡的鸡汤搅拌均匀，调味汁就算做好了。

5. 捞出鸡肉拍松，（为了更好入味）宰成小块摆入盘中，然后淋上调味汁，就可以了😁

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