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麻鸡的精选大全
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麻鸡的精选大全
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清蒸椒麻鸡美味好吃的做法大全,清蒸椒麻鸡做法图解 如何做清蒸椒麻鸡最美味
10-24
用料鸡腿2个盐一勺花椒20个五香粉少许香油少许清蒸椒麻鸡的做法把盐、花椒和五香粉放在锅里炒热。把炒好的花椒盐均匀地抹在鸡腿表面上。然后放入冰箱冷藏腌制2小时以上。时间越久越进味。把腌制好的鸡腿取出用水洗净...
无骨椒麻鸡美味好吃的做法大全,无骨椒麻鸡做法图解 如何做无骨椒麻鸡最美味
07-02
好吃又下饭,做起来方便简单用料新鲜鸡1只青花椒一小抓香菜3根葱白4根段大蒜4瓣小红米椒5个生姜5片生抽2勺老抽半勺白糖半勺盐半勺耗油2勺料酒3勺无骨椒麻鸡的做法将新鲜鸡肉去内脏洗净,冷水下锅(水没过鸡肉),加入三勺料酒,...
超赞超入味的椒麻鸡美味好吃的做法大全,超赞超入味的椒麻鸡做法图解
03-21
记得之前在广州一家非常出名的川菜馆(川国演义)吃的椒麻鸡特别好吃,也想起之前去成都出差馆子里的手撕鸡很入味。综合了记忆里的口感,改良了不算特别麻的味道,但是很入味,酱汁吃不完还可以用来做捞面哦。用料鸡腿4只料酒1勺...
超简单好吃的椒麻鸡美味好吃的做法大全,超简单好吃的椒麻鸡做法图解
05-20
上班路上,地铁电视里看到的,我又简化了一下下,也很好吃。用料花椒适量红辣椒适量青辣椒适量胡椒适量花生油适量三黄鸡一只/半只盐两勺葱姜少量超简单好吃的椒麻鸡的做法三黄鸡洗净剁碎,块小为宜。锅中放水,将鸡块、葱、姜...
简单易学的手撕椒麻鸡🐔美食做法
08-19
第一次做椒麻鸡~算是比较成功~把结合了大众意见及自己见解的小方法分享给大家~希望你们能喜欢❤️用料土鸡1只花椒一大把麻椒(就是小绿花椒)一大把(抱歉没有计量器具)大葱2根(根据个人喜好)花椒粉2勺八角2、3粒桂皮3、4片香叶2、...
没有大葱的新疆椒麻鸡美味好吃的做法大全,没有大葱的新疆椒麻鸡做法图解
12-26
是的!我还是没有大葱!但还是挺接近新疆味道的,不算邪教中餐常用调料来来回回也就那么些,却能做出无数种不同的味道,也是神奇现在这种时候,除了研究做菜好像也挺难一直打发时间了每天不是想吃什么而是家里有什么就吃什么,用有...
乐山椒麻鸡美味好吃的做法大全,乐山椒麻鸡做法图解 如何做乐山椒麻鸡最美味
08-03
地道乐山椒麻鸡,麻辣鲜香,鸡肉鲜嫩多汁用料鸡腿2只鲜花椒50克小米椒2个葱2根姜3片蒜4瓣八角2个桂皮1块香叶2片生抽3勺白糖1勺香油1勺芝麻1勺花椒油1勺香菜1根乐山椒麻鸡的做法准备两个新鲜的鸡腿,清洗干净再把小料切好鸡...
椒香四溢,鸡肉鲜嫩不柴 清爽开胃de川味椒麻鸡美味好吃的做法大全,清爽开胃de川味椒麻鸡做法图解
06-22
夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。甚至热的连个黄瓜都懒得拍,别说那些煎炒烹炸的复杂的菜式了。川味椒麻鸡这道菜,不用又炒又炸的费时间,简单味美,将花椒和葱叶以及盐一起剁碎,葱汁混合...
柠檬椒麻鸡美味好吃的做法大全,柠檬椒麻鸡做法图解 如何做柠檬椒麻鸡最美味
06-25
这是属于夏日的味道,麻辣清爽超级下饭用料鸡腿2只花椒油1勺小米椒3个料酒1勺生抽3勺柠檬2片花椒30粒盐一小勺姜2片糖一小勺蚝油1勺辣椒粉1勺蒜泥1勺柠檬椒麻鸡的做法第一步:煮鸡腿冷水中➕姜➕大料➕花椒➕料酒,鸡肉冷水...
椒麻鸡(新疆口味)美味好吃的做法大全,椒麻鸡(新疆口味)做法图解
09-21
很多地方有椒麻鸡但我只吃过新疆的所以就介绍下我简单的做法☺️用料鸡肉适量洋葱1/4个干辣椒适量花椒适量食用花生油适量(用来炸花椒制麻辣油)醋(我用的是老陈醋)一小勺盐适量芝麻油适量白胡椒粉适量蒜两瓣糖少量,用于提味...
爱吃牌!手撕椒麻鸡&麻辣鸡丝美味好吃的做法大全,爱吃牌!手撕椒麻鸡&麻辣鸡丝做法图解
05-09
厨房小白也可轻松完成!这样做出来的鸡胸肉口感很好,一点都不柴哦~用料鸡胸肉1块黄瓜半根香菜2根花椒适量蒜2瓣干辣椒3个酱油2勺香醋1勺白糖半勺盐适量鸡精适量辣椒面1勺黑胡椒半勺爱吃牌!手撕椒麻鸡&麻辣鸡丝的做法1...
清蒸椒麻鸡(懒人版)美味好吃的做法大全,清蒸椒麻鸡(懒人版)做法图解
08-30
懒人也可以下厨,并做出美味菜!用料三黄鸡半只花椒些许盐些许保鲜膜两格子就够(夏天才用)料酒些许清蒸椒麻鸡(懒人版)的做法半只三黄鸡,洗洗沥干水,切块起锅,把花椒和盐下锅炒,炒至盐略微发黄。放凉备用鸡肉表面抹上刚才炒好的花...
懒人版新疆椒麻鸡易做又好吃的窍门
10-27
为什么是懒人版椒麻鸡呢?因为我用了新疆当地的调味厂家生产的现成椒麻鸡调料。做法简单,做出来味道也非常正宗。最重要的是,自己处理的鸡肉,一点儿都不腥!用料鸡肉1-2斤花椒粒若干洋葱1个青椒1~2个干辣椒适量姜3~4片大葱1根...
简单易学的正宗新疆椒麻鸡美食做法
09-01
用料整鸡鸡或者鸡腿1.2公斤花椒粒40粒八角2个桂皮2块草果1个香叶4片焉耆干辣椒猪大肠5个线辣椒10个干朝天椒或者子弹头干辣椒10个洋葱1个青红辣椒丝1个你喜欢的菜煮熟的海带木耳腐竹和千页豆腐1大把正宗新疆椒麻鸡的...
家常椒麻鸡美味好吃的做法大全,家常椒麻鸡做法图解 如何做家常椒麻鸡最美味
10-31
根据自己吃到得椒麻鸡,做的。还可以用料鸡大腿一个洋葱丝适量葱丝适量青椒丝适量花椒粉适量麻油适量盐适量糖少许醋少许千张豆腐少许辣椒油少许花椒油少许家常椒麻鸡的做法鸡腿用冷水泡20分钟。鸡腿加入姜片少许,料酒,盐...
超简单的椒麻鸡、椒麻鸡丝的做法美味好吃的做法大全,超简单的椒麻鸡、椒麻鸡丝的做法做法图解
06-24
外面买的椒麻鸡价格贵分量少,每次买可回来感觉都不够吃😂所以自己研究了个超级简单的做法,味道和买的一样用料鸡脯肉/鸡肉1块黄瓜胡萝卜青椒小米椒1-3个葱姜蒜少许超简单的椒麻鸡、椒麻鸡丝的做法的做法鸡脯肉冷水下锅,...
大中华酒楼招牌菜——椒麻鸡美味好吃的做法大全,大中华酒楼招牌菜——椒麻鸡做法图解
06-05
很爱吃大中华酒楼的铁板藤椒鸡,在网上找到了视频,试着做了一次,按自己口味改进了一下,还原度还挺好。酸辣麻味,在味蕾里依次呈现,鸡丁和笋丁吃了想再吃,真是下饭神器。用料鸡肉丁300克泡椒5个生姜半块青红椒6个春笋1把花椒油...
厨房小白也能做出的椒麻鸡,快快收藏吧美味好吃的做法大全,厨房小白也能做出的椒麻鸡,快快收藏吧做法图解
01-21
今天给大家分享一款年夜饭餐桌上的下酒菜~椒麻鸡,简单易学!用料鸡边腿1只青椒2个香菜2根大葱1段姜3片味好美青花椒椒盐2克味好美青花椒5克盐2克生抽1勺辣椒粉1勺白芝麻多半勺香油适量料酒1勺厨房小白也能做出的椒麻鸡,快...
简单易学的黄哈儿凉拌椒麻鸡美食做法
08-22
椒麻鸡是川菜代表菜之一,因地制宜,南菜北做,将其采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作,取鸡脯、鸡背、鸡腿3个部位的肉,加自制椒麻汁拌匀,吃起来无骨无渣,清香味十足,口感非常好。用料三黄鸡300g青花椒酱20g蒜末10g姜末5g辣鲜露1...
椒麻鸡拌笋美味好吃的做法大全,椒麻鸡拌笋做法图解 如何做椒麻鸡拌笋最美味
10-21
最近几个月迷上了西贝莜面的椒麻鸡,基本上一周得去2次,50多块钱一份根本不够吃每次都得点两份,一生气自已回来做吧,某宝买的鲜笋,可以在加点豆腐皮..简直了真的太好吃了……(鸡选用的是蛋鸡老鸡,没用鸡腿肉试过,个人觉得还是...
吃的停不下来的藤椒油椒麻鸡-果果美厨美味好吃的做法大全,吃的停不下来的藤椒油椒麻鸡-果果美厨做法图解
10-14
用料鸡腿2只姜片3片小米辣2个杭椒1个蒜片3个料酒1勺金龙鱼藤椒油2勺生抽3勺耗油1勺糖5克白芝麻2克吃的停不下来的藤椒油椒麻鸡-果果美厨的做法我买了二个鸡腿🍗,请卖肉的师傅把骨头🦴剃出来,洗净后将鸡腿直接放入冷水里...
简单易学的懒人版椒麻鸡美食做法
12-14
椒麻鸡作为一道很美味的家常菜成品麻醇咸鲜,取鸡脯、鸡背、鸡腿3个部位的肉,加自制椒麻汁拌匀,吃起来无骨无渣,清香味十足,口感非常好👍用料鸡腿🍗3只洋葱1个青椒1个红辣椒1个小葱末少许干辣椒段少许懒人版椒麻鸡的做法新...
简单易学的『凉』椒麻鸡美食做法
08-02
用料大鸡腿2只葱/姜适量洋葱半个干豆腐半张麻椒,八角,小茴香,干辣椒5+5个盐,鸡精,白糖,生抽,陈醋,蚝油,花椒油,辣椒油,白芝麻『凉』椒麻鸡的做法☞锅中烧水,水开/下入干豆腐,焯1分钟,切条☞洋葱切丝,干辣椒切块,葱切段,姜切片,麻椒/小茴...
简单易学的不靠谱的椒麻鸡美食做法
12-01
周末下午被朋友圈一张椒麻鸡的照片勾引到了。上网搜了一下做法,参差不齐。。。也不知道哪种比较地道,最后综合了一下做法,鼓捣出了这个不靠谱版的椒麻鸡,不论正宗与否,好吃就行^^用料鸡腿花椒生姜葱胡椒面料酒盐生抽白糖白...
简单易学的麻辣鲜香的椒麻鸡美食做法
12-22
用料姜5片料酒2勺鸡腿5只花椒适量小米辣适量蒜末适量生抽1勺耗油1勺盐适量糖适量麻辣鲜香的椒麻鸡的做法鸡腿冷水下锅,放葱姜料酒煮熟。捞出待凉,用手撕成条。准备调料:小米辣,花椒,蒜末热油倒进调料碗,加生抽、耗油、盐、...
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