炖小旁蹄美味好吃的做法大全,炖小旁蹄做法图解 如何做炖小旁蹄最美味 厨艺录 家常菜 3.36W 大中小设置文字大小 最近肉价老贵了,我在双汇冷鲜肉买了点小旁蹄,有吃猪蹄和肘子一样过瘾! 用料 猪旁蹄 炖小旁蹄的做法 买回家清洗,旁蹄冷水下锅,烧开后用温水洗去表面沫子。 锅内放入旁蹄,➕料酒➕冰糖几颗➕生抽➕红烧酱油(颜色全靠红烧酱油)➕蜂蜜(冰糖蜂蜜炖出肉特别透亮)➕盐➕葱姜➕花椒一丢丢➕八角一颗➕陈皮两厘米一段➕香叶三片➕一听啤酒➕水末过肉 出锅啦! 五斤炖了一大盆 分两次炖的。 TAG标签:旁蹄 炖小旁蹄 好吃 #